パスタ & バー 夏への扉

保土ヶ谷西口徒歩3分!!グラスワインが50種以上!お箸で食べるパスタも20種以上!そんなお店のマスターが毎日(ほぼ)書いてます。^^

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災い転じて… と、できるかどうか

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。
7000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

新年会、貸し切り 承ります。

045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。

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去年ぐらいから
仕事前に準備体操してますが
ちゃんとやると
体が動く感じしますね。
暖機って大事だなあ。
 
さてさて。

いろんな経営者の方の
お話を聴く機会は
多いのですが
長くやってる人は
やっぱりタフですねえ。
いろいろとトラブルが起きてる。

大きな取引先が倒産しちゃって
結構な額をとりっぱぐれちゃった八百屋さん、とか
新しいお店をだしたら
そこの店長が売上持ち逃げしちゃった、とか。
店舗の上に住んでる人が
水道出しっぱなしにしてて
店が水浸しになっちゃった、とか。

狂牛病のときに
焼肉屋さんやってた方の話もすごかったですねえ。
毎月200万円赤字だった、って。

ただまあ、そういう話を聴かせてもらえたのも
その危機を乗り越えて
いまもやってらっしゃるからで
想定外のトラブルが起きる、というのを
想定しているか、とか
トラブルが起きたところで
悪戦苦闘しながら
がんばれるか、とかが
商売をやっていくうえでは
超重要な気がします。

長くやってくのは
運も必要だけど
絶対負けない、みたいな
メンタルも必要で
そういうタフさは
それこそ、ハードな状況を体験しないと
強くならないのかもしれないですねえ。

ではでは ノシ

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開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

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濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17





1月の店休日 16日 23日 30日


横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

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