パスタ & バー 夏への扉

保土ヶ谷西口徒歩3分!!グラスワインが50種以上!お箸で食べるパスタも20種以上!そんなお店のマスターが毎日(ほぼ)書いてます。^^

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やっぱり 大手はすごいから大手だね

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。
7000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

11月17日 ボージョレ・ヌーヴォー 解禁♪

045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。

詳細は夏への扉ホームページをチェック。


ひさびさに火曜休んだおかげで
気になってた逃げ恥見ることができました。
しかも、かなり重要な話!!
とりあえず毎週予約♪

さてさて。

20161117 ボージョレヌーヴォー

今年のボージョレ・ヌーヴォーです。
左がボージョレ・ヌーヴォー ヴィエイユヴィーニュ キュヴェ・スペシャル
右はボージョレ・ヌーヴォー ヴィエイユヴィーニュ 2016

例によって
古木から造られたヌーヴォーです。
ちゃんと凝縮感もあるし
フレッシュさもある、という。
いちおうね、ワインバーだからね
おいしくなさげなワインは売りたくないので
ちゃんと探してはいます。

ここ4年ぐらい
アルベール・ビショーのものを置いてます。
アルベール・ビショーは
ブルゴーニュの名門なので
有名だし、大手なわけです。

なんというか、イメージ論で
うちみたいなちっちゃいところは
個人の小さな優良ワイナリーとか
置いてるほうがそれっぽいし
それに近いこともやってるけど
(639とかね)
大手だからできるモノってのもあるわけで。

有名無名を問わず
呑んでもらいたいワインを見つけてくるのが大事なわけだ。

いろんな見方もあるとは思いますけど
今年のボージョレ・ヌーヴォーもおいしいので
おすすめです。
ランチでも呑めますよー。

ではでは ノシ

ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook
開業までのいきさつは→物語ライティング
こども食堂的なことやってます

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪
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お食事のご利用でJTBトラベルポイントがたまります。
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濱ともカード協賛店です^^
濱ともステッカー寿_9_17





11月の店休日 21日 27日(日)


横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

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