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パスタ & バー 夏への扉

保土ヶ谷西口徒歩3分!!グラスワインが50種以上!お箸で食べるパスタも20種以上!そんなお店のマスターが毎日(ほぼ)書いてます。^^

多様性ですよ多様性

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。
6500種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!


045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。

詳細は夏への扉ホームページをチェック。


夏への扉のすぐ近くではないですが
新しいお店が造られているところを発見。
ここ3年ぐらい
保土ヶ谷駅周辺の開発が
再開されてる感じがあって
地元の人間としては面白いですね。
ほどほどに栄えてほしい。

さてさて。

グラスワイン50種!


というのが
夏への扉のウリの一つですが
考えてることに

 たくさんのワインを楽しんでもらいたいから種類がいっぱい

というのがあるわけですよ。
最近はずいぶん減りましたけど
赤ワインといえば渋いの
白ワインといえば辛口
という、紋切り型のリクエストをされると
なんかまあ、ちょっとしょんぼりする、というか。

藤子不二雄の漫画といえば、ドラえもん、みたいな
福山雅治といえば、桜坂とか、実におもしろい、とか
タモリといえば、イグアナ、みたいな(さすがに古い)
非常に類型的な楽しみ方に見えてねえ。

いやね、王道は大事だし
納得力が高いから王道なんだけど
歴史にかかわらな人だけを助けられるタイムパトロールを描いた「T.P ぼん」とか
バリバリのギターインスト、「Around the world」とか
「HERO」で、ラスボスの悪徳政治家を演じたとか
それはそれで素敵な何かもあるわけですよ。

ほとんど渋くなくて
軽やかでフルーティなウキウキする赤ワイン、とか
結構甘いんだけど、意外と食事にも合う白ワイン、とか
世界は実に複雑かつ、多様性にあふれているわけですよ。

なので、そういう新しい世界に
飛び込んでみるきっかけになりたいなあ、とは
日々、思ってるんですよね。

まあ、がっつり王道もあるけどさ。
いろいろですよいろいろ。

あー、だから
あれだ
パスタでもペペロンチーノしか食べない、っていう人は
ちょっともったいなく見える。

ではでは ノシ

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2月の店休日 20日(土) 29日


横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

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