パスタ & バー 夏への扉

保土ヶ谷西口徒歩3分!!グラスワインが50種以上!お箸で食べるパスタも20種以上!そんなお店のマスターが毎日(ほぼ)書いてます。^^

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集合天才というやつですな

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。
6000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!


045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。

詳細は夏への扉ホームページをチェック。


やはり、というか
読み通りというか
お雑煮は好評。
こういう感じの季節物を
ほかのタイミングで出せると
ヒット商品なんだろうなあ、とは思いますね。
あとなんだろな。
2月にチョコ自作、とかかしら。
でも、おっさんの自作チョコで喜ぶ男子はいないわな。

さてさて。

提供側が想定していなかったけど
やってみたら美味しかった食べ方って
いろいろ出てますね。

シーフードカップヌードルを牛乳で造る、なんてのは
公式が逆輸入しちゃったし
最近だと
どん兵衛の10分待とう、とか。
カツオの刺し身にマヨネーズ、なんてのもその一種。

結局、サンプルケースが多くなることで
出てくる解がある、ということですね。

夏への扉みたいな
17席ぐらいのお店で
1日に来ていただける客数が限られてるところでも
想定外の解ってありますからね。

アヒージョの残った油に
フライドポテトつけると美味い、とか
ジェノベーゼにソーセージ入れるとおいしい、とかね。
あんまり評判が良いと(声が大きいと)
やがて公式化しますからね。
多くの人に試してもらう、ってのは
意味があることなのですよ。

ではでは ノシ

ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook
開業までのいきさつは→物語ライティング

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪
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濱ともカード協賛店です^^
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1月の店休日 12日 18日 25日 31日(日)



横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

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