パスタ & バー 夏への扉

保土ヶ谷西口徒歩3分!!グラスワインが50種以上!お箸で食べるパスタも20種以上!そんなお店のマスターが毎日(ほぼ)書いてます。^^

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何回か味わってみて それでも言えるようになればね

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ここ1年ぐらい青汁を飲んでいて
劇的な効果があるわけではないけど
調子が悪くならない。
マイナスを止めてくれてる実感。

で、先日いつものやつを
買おうとしたら
売り切れていたので
飲みやすい、的な青汁を買ったら
これが大失敗。

飲みやすいやつって
確かに飲みやすいんだけど
なんか糖分とか入ってて
青汁成分が薄いのですよ。
別に青汁に飲みやすさなんか求めてないから
ちょっと勉強になりましたな。

さてさて。

 クレームは財産

 利益はあとからついてくる

ビジネス書的なもので
書いてある
超きれいごとっぽいこと。

いい話だからね
反論はしづらい。

で、まあ
実際そこそこの期間
商売をやってくると
あながち間違いでもないかな、とも思えてはきます。

ただ、最初っからそうですかそうですかうんうん、とは
ならないのよね。
資本体力が低い時に
薄利多売をやっていくと
結局持久戦に勝てなかったり
まあ、はっきり変、というか、うわぁ…、というか
聴いた時間を全部返せ、的な
クレームもあったり。
で、こういう経験は頻度が少なくても
印象度は強いから
トラウマになっちゃったりもするわけで。

なんだけども
確かに拝聴するべきクレームは
確実に存在するし
利益度外視でやったことが
しばらくしてから
大きなリターンになったりすることもあるので
きれいごとは
全部が全部信じられないけど
すべて嘘でもない、ということを
わかるようになるには
やはりキャリアが必要なんだなあ。

継続は力なり、が
通貫している真実かもね。

ではでは ノシ

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11月の店休日 9日 16日 24日 30日



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