パスタ & バー 夏への扉

保土ヶ谷西口徒歩3分!!グラスワインが50種以上!お箸で食べるパスタも20種以上!そんなお店のマスターが毎日(ほぼ)書いてます。^^

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やはり新陳代謝はあるのね

歓送迎会、ご予約/貸切承ります。
5500種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!

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045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。

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新ワイン第3だーん。

 セント・ハレット タティアラ ロゼ

2年ぶりぐらいにロゼワイン取りました。
春ぐらいしかでないからねー。

オーストラリアのロゼです。
シラーズ、カベルネソーヴィニヨン、グルナッシュをブレンドして作っています。
カジュアルではありますが
飲みごたえもあるので
そのあたりは、マスターのワイン選択眼を信じてほしいところ。
グラス\510、とコスパ最強。

さてさて。

3年ぐらい前に
夏への扉周辺の飲食店が
ごっそりと閉店したことは
書いた気がしますが
(出店もしたけど、解ってるだけで50店ぐらい無くなったからね)
ここ最近、閉店しているお店をちょいちょい見ます。
なかには、ああやっぱり、みたいなところもありますが
どんなところであれ
お店が無くなっちゃうのは悲しい。
街の風景が変わっちゃいますからね。
経営って難しいんだなあ、としみじみ。

まあ、新しく作られているお店もあるから
そうやって新陳代謝するんだな、とも思うけど。

繁盛してるしてないに関わらず
お店には、経営者以外の人の思い入れが入ってきますからね。
働く人とかお客さんとか。
その思い入れをちゃんと受け止めて
継続させるのが
経営者のミッションだからねえ。
がんばらないと。

ではでは ノシ

ホームページ→http://natsuhenotobira.com/
twitterやってます→natuhenotobira
facebookもやってたり→facebook
開業までのいきさつは→物語ライティング

お食事のご利用でANAのマイルがたまります♪
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濱ともカード協賛店です^^
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毎週月曜 定休です

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

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