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パスタ & バー 夏への扉

保土ヶ谷西口徒歩3分!!グラスワインが50種以上!お箸で食べるパスタも20種以上!そんなお店のマスターが毎日(ほぼ)書いてます。^^

続けて呑むと違いが見える

ご予約/貸切承ります。
5000種類以上のワインを飲んで選んだ
厳選グラスワインが50種以上、いつでも飲めます!!


045 - 331 - 6446 まで
お気軽にお問い合わせください。

詳細は夏への扉ホームページをチェック。


来月の終わりぐらいに
キリンビールが造る
クラフトビールパブができるそうな。
生麦にできるのは
月曜定休らしいから
一生行けなそうだけど
代官山のは年中無休みたいだから
なんとか行ってみたい。

さてさて。

きのうは
メルシャンさんと日本リカーさんの
合同試飲会でした。
実に200アイテム以上でてて
参加しがいがある。

うちに置いてる
ロバートモンダヴィのプライベートセレクションとか以外は
全制覇してきましたよ。

で、各国いろいろ呑んでみると
同じ造り手でも
以前よりおいしくなってるのが多い。
自分の感じ方が変わったってのは大きいとは思うけど
たぶん技術が変わってきてるんだと思うんですよね。
特にニューワールドと言われている地域では。

なんだかんだで
もう、6年ぐらいちょくちょくワインを飲んでて来て
さらに同じ造り手でも
違う年度のものも試せているから
変化が解ってきて面白いですね。
時間をかけていくのは
何事も大事ですねえ。

今回呑んだものは
仕入れやすいものが多いから
また、随時入荷しまーす。
お楽しみに。

ではでは ノシ

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3月の店休日 2日 9日 16日 23日 30日

横浜市保土ヶ谷区帷子町 2-47-4 国際会館 1F
045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

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