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パスタ & バー 夏への扉

保土ヶ谷西口徒歩3分!!グラスワインが50種以上!お箸で食べるパスタも20種以上!そんなお店のマスターが毎日(ほぼ)書いてます。^^

旅に出るといいことがあるねえ

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昨日は青山で試飲会でしたが
なんとなく渋谷方面に歩いて帰ったら
いい酒屋さんと
いいビストロを発見。

今年はこういうのの運がいい。
「犬も歩けば棒に当たる」的な。
いい方の意味でね。

さてさて。

で、試飲会の結果です。
昨日は総合的な試飲会で
かなり大掛かり。
5~60社ぐらい参加してたから
当然全制覇はできず。
160種ぐらいで
自分では呑める平均値、といったところでした。
ワインは呑んでも呑んでも奥が深いからね。
まだまだ飲み比べ続けないと。

今回はなんとなくニューワールドに当たりが多かった感です。
オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ、とかね。
あと、ピノ・グリとピノタージュの印象がいい方に変わったワインにも出会えました。
ピノ・グリは今までも好きだったけど
樽香と合わさっておいしくなる、みたいなことを感じたし
ピノタージュはいままでは置く気はなかったけど
あれなら置きたいなあと思えました。

一方でちょっとびっくりするぐらい
おいしくないのに出会っちゃったのも久々ではありました。
ここ最近は好みはあれども
長所を見つけられるようになったんだけどな。

ではでは ノシ

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2月の店休日 23日

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045 - 331 - 6446
JR横須賀線 保土ヶ谷駅 徒歩3分!!

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